Archives de Tag: jambon

Recette de cake salé olives-lardons (ou jambon)

Une petite recette testée hier et qui a eu du succès; si vous aimez les cakes salés, si vous avez invités des amis et que vous voulez leur proposer un petit apéro original, lancez-vous ! C’est une recette très simple et rapide à faire.

  • Recette cake salé olives et lardons

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 45 minutes environ
Difficulté: sans
Matériel: moule à cake, papier de cuison et ustensiles divers

Ingrédients:
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
100 gr de fromage râpé (à votre convenance; comté, emmental,…)
200 gr de lardons (fumés ou nature) => que vous pouvez remplacer par des dés de jambon
150 gr d’olives vertes dénoyautées
3 oeufs
5 cl d’huile (vous pouvez utiliser de l’huile d’olive pour parfurmer un peu plus le cake ou vous pouvez ne pas en mettre du tout)
15 cl de lait tiède
sel, poivre

Lire la suite

3 Commentaires

Classé dans Recettes